Ramitello DOC, Biferno

Di Majo Norante, Campomarina, Molise, 2020
Tiefes Rubinrot, Brombeeren, Kirschen, weich, beerig, etwas Lakritz.

Di Majo Norante, Campomarina, Molise

Das Landgut "Di Majo Norante" liegt nördlich von Gargano, in der Gegend von Ramitello. Die Produktion des Weingutes zeichnet sich durch eine Vielzahl von umweltfreundlichen Produktionsverfahren aus. Dies ermöglicht eine konstante Qualitätssteigerung und Gütegarantie unseres Weins, der in vieler Hinsicht "biologisch" ist.

Eigenschaften

Jahrgang: 2020
Herkunftsland: Italien
Region: Molise
Anbaugebiet: Ramitello
Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Rebsorte: Montepulciano 80% - Aglianico 20%
Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen
Geschmack: fruchtig, weinig, voll im Geschmack, weich und samtig am Gaumen; Anklänge von Pflaumen, Weichselkirschen und einem langen Nachhall mit Erinnerungen an Lakritze
Geruch: feiner Duft nach frisch geernteten Pflaumen
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 18 °C
Serviervorschlag: zur reichhaltigen Speisen, rotem Fleisch, Wildbret und zu würzigem Käse, Wildhase in Ramitellowein mit Lorbeer und Korianderkörnern eingelegt
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Di Majo Norante , c da Ramitello 4 , 86042 Campomarino (CB) , Italien.
Sulfit (Allergene): Ja