Don Luigi Riserva DOC Molise BIO

Di Majo Norante, Campomarina, Molise, 2017
Fruchtig-herbes Aroma nach Walbeeren, Gewürzen und Holz, harmonisch und voll.

Di Majo Norante, Campomarina, Molise

Das Landgut "Di Majo Norante" liegt nördlich von Gargano, in der Gegend von Ramitello. Die Produktion des Weingutes zeichnet sich durch eine Vielzahl von umweltfreundlichen Produktionsverfahren aus. Dies ermöglicht eine konstante Qualitätssteigerung und Gütegarantie unseres Weins, der in vieler Hinsicht "biologisch" ist.

Eigenschaften

Jahrgang: 2017
Herkunftsland: Italien
Region: Molise
Anbaugebiet: Molise
Alkoholgehalt: 15.5% Vol.
Rebsorte: Montepulciano, Aglianico
Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen.
Geschmack: Voll und harmonisch, intensiver Geschmack nach Waldbeeren, Pflaumen, geröstetem Holz und Vanille.
Geruch: Aroma nach reifen Obst und Preiselbeeren.
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: Harmoniert mit würzigem Hartkäse, Spanferkel mit Paprika, Polenta mit Hackfleischsauce, Gnocchi mit Tomatensauce und Kaninchenfleisch oder Soppressata (Presskopf).
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Di Majo Norante , c da Ramitello 4 , 86042 Campomarino (CB) , Italien.
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-006
Sulfit (Allergene): Ja