Fili D´Erba, Primitivo IGT, Bio, Torrevento, Corato, Apulien, 04TOV020 Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

Fili D´Erba, Primitivo IGT, Bio

2020

BIO IT-BIO-006

Dichtes Purpurrot, Beerenaroma, komplex, fruchtbetont und langanhaltend.

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Der Name Faneros stammt aus dem Griechischen und bedeutet der erhellte, erleuchtete. Sicherlich wird sich Ihre Mine ebenfalls erhellen, wenn Sie diesen leckeren, fruchtigen und vollmundigen Wein aus dem Salento trinken werden. Die Kellerei Azienda Vinicola TorreVento hat als jüngstes Mitglied in ihrer Weinrange einen der populärsten Weine Apuliens, den Salice Salentino. Mit neuen Rebbesitz im Süden der Provinz zeigt Oenologe Lino Garparelli wiedereinmal seine Kompetenz im süditalienischen Weinbau. Das Anbaugebiet Salice Salentino erstreckt sich im Gebiet zwischen Brindisi und Lecce, um die Gemeinden Salice Salentino und sechs weitere Gemeinden. Südöstlich der ?Trulli-Gegend? wo Torrevento seinen Stammsitz hat, öffnet sich die Murgia-Ebene zur Halbinsel Salento hin, eine Fläche, die sich über Brindisi, Taranto und Lecce bis zum östlichen Ende Italiens bei Otranto und Capo Santa Maria die Léuca erstreckt. Die Szenerie mit Kakteen und Palmen, in deren Schatten weißgetünchte Dörfer und Bauernhöfe hinter Steinmauern liegen, sieht fast nordafrikanisch aus, wären da nicht die Reben in sauberen, grünen Reihen auf ziegelroten Boden. Salento ist die Quelle für starken dunklem Primitivo, Negroamaro und Malvasia Negra. Die Erzeuger dieser Region hatten es anfangs schwer die Weinwelt von ihren schweren, massiven Weinen zu überzeugen, heute besitzen sie zwar immer noch die Kraft und Wucht aber auch eine Eleganz und Eigenständigkeit, die ihresgleichen sucht.

Torrevento, Corato, Apulien

Die Kellerei Azienda Vinicola Torrevento hat ihren Sitz in Corato, Bari. Die jetzigen Besitzer der Kellerei haben die Familientradition der Weinherstellung fortgesetzt und immer mehr perfektioniert. Die Kellerei wurde in den letzten Jahren erweitert undmit den modernsten technischen Anlagen zur Weinbereitung ausgestattet.Ziel der Kellerei ist es: Das vorhandene Potential für den Weinanbau um die Gemeinde Torrevento, eine der berufendsten in der Region Murgia, zu fördern.
Eigenschaften
Jahrgang: 2020
Herkunft: Italien
Region: Apulien
Anbaugebiet: Apulien
Alkoholgehalt: 13,00 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: Primitivo
Farbe: Dichtes Purpurrot.
Geschmack: Komplex, fruchtbetont und langanhaltend.
Geruch: Fruchtiges Bouquet nach wilder Brombeere und Himbeere.
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 16-18 °C
Serviervorschlag: Solo zu genießen oder zu Nudelgerichten, Suppen, Fleisch und reifem Käse.
Bezeichnung

Rotwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Torrevento SRLSP 234, km 10,600, 70033 Corato BA, Italien
Artikelnr.: 04TOV020
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-006