Naturalmente Rosso, Colli di Conegliano, Azienda Agricola De Stefani, Fossalta di Piave Venezia, Venetien, 04STE030 Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

Naturalmente Rosso, Colli di Conegliano

2018

Rubinrot, würzig, Kirsche, Himbeere, reichhaltig, seidige Tannine, dichte Textur.

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Dieser Wein wird nach organischen und biodynamischen Prinzipien hergestellt, die Ernte erfolgt per Hand, keine Eingriffe im Weingut, einheimische Hefen, Hautkontaktfermentation, ohne Filtration. So behält der Wein alle Aromen und besitzt weniger Sulfite.

Azienda Agricola De Stefani, Fossalta di Piave Venezia, Venetien

Seit vier Generationen widmet sich die Familie De Stefani dem Weinbau und der Produktion wertvoller Weine, und stützt sich dabei auf das Konzept von "Weinberg und Wein", in der Überzeugung, dass allein der Weinberg die richtigen Voraussetzungen für die Qualität eines Weines bietet, dem dann eine sorgfältige Weinbereitung seine Vollendung verleiht. Die Weinberge liegen im Herzen des Hügellandes zwischen Conegliano und Valdobbiadene, nördlich von Treviso und Venedig.
Eigenschaften
Jahrgang: 2018
Herkunft: Italien
Region: Venetien
Anbaugebiet: Piave
Alkoholgehalt: 13,00 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: 54% Merlot und 46% Raboso
Farbe: Intensive Rubinrot.
Geschmack: Voll, reichhaltig, mit seidigen Tanninen und einer dichten Textur.
Geruch: Würziges Bouquet nach Kirsche und Himbeere.
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 16-18 °C
Serviervorschlag: Passt gut zu Nudelgerichten mit Fleischsoße, Schweinefleisch, Salami und Käse.
Bezeichnung

Rotwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola De StefaniVia Cadorna 92, 30020 Fossalta di Piave, Venezia, Italien.
Artikelnr.: 04STE0030