Marmorelle, Negramaro, IGT, Puglia
2020
Rubinrot, Aroma nach Beeren, Pflaumen, Sauerkirschen, würzig, harmonisch, vollmundig.
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Tenute Rubino, Brindisi, Apulien
Der Name Rubino erzählt eine moderne und voller Leidenschaft gelebte Geschichte, die eng an den Weinbau und die Herstellung von Qualitätsweinen gebunden ist. Die Vielfalt der kultivierten Traubensorten verweist auf die besondere Eignung der Region als Weinbaugebiet. Die Weine sprechen ihre eigene Sprache und verbinden traditionelle Werte mit den innovativen Ideen eines jungen, begeisterten Unternehmens.Eigenschaften
| Jahrgang: | 2020 |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Anbaugebiet: | Brindisi |
| Alkoholgehalt: | 13,00 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | 85% Negroamaro, 15% Malvasia Nera. |
| Ausbau: | In Stahltanks und in vertikalen Bottichen ausgebaut, dann 2-3 Monatige Verfeinerung in der Flasche. |
| Farbe: | Rubinrot |
| Geschmack: | Ausgewogen und weich mit gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Fülle. |
| Geruch: | Vielschichtiges, reiches Bouquet, Kirsche, schwarze Johannisbeeren, Him- und Brombeeren zusammen mit Muskatnuss und Kakao. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 16 °C |
| Serviervorschlag: | Passt gut zu kräftigen Gerichten mit rotem Fleisch, Saltimbocca alla Romana, Wild und Käse. |
Bezeichnung
Rotwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Az. Agricola Dott. Luigi RubinoVia Enrico Fermi, 5072100 Brindisi, Italien |
| Artikelnr.: | 04RUB010 |
