-0-, Salice Salentino DOC, Menhir, 04MEN004 Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

-0-, Salice Salentino DOC

2020

intensiv-rot, Konfitüre, Gewürze, Vanille , voll, weich, "kommunikativ" 05LIM009"

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intensiv-rot, Konfitüre, Gewürze, Vanille , voll, weich, "kommunikativ\

Vini Menhir, Minervino di Lecce, Apulien

Das Weingut von Cantine Menhir liegt mitten im Herzen des historischen Zentrums von Lecce Minervino und ist in den Händen des Unternehmers Gaetano Marangelli. Eingerahmt von einer traditionellen Landschaft mit ursprünglicher Bepflanzung, alten Höfen, Mühlen, Weinbergen und Ölhainen. Die Kellerei befindet sich in einem altertümlichen Palazzo aus dem 18 Jh. Desweiteren finde die Räumlichkeiten Verwendung als Büro, Gästehaus, als auch für Kochkurse.
Eigenschaften
Jahrgang: 2020
Herkunft: Italien
Region: Apulien
Anbaugebiet: Basso Salento
Alkoholgehalt: 13,00 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: 80% Negroamaro, 20% Malvasia
Farbe: Rot/Rose
Geschmack: vollmundig, rund, warm mit viel Struktur
Geruch: Eleganter Duft nach Konfitüre und Gewürzen mit einem Hauch von Vanille
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: Ciciri e Tria (Kichererbsen mit Nudeln); Maritati-Nudeln mit Rinderragout, gereifter Käse wie Caciocavallo und Pecorino
Bezeichnung

Rotwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Vini Menhir Salento S.R.L. Via Giuseppina Scarciglia, 18, 73027 Minervino di Lecce LE, Italien
Artikelnr.: 04MEN004