Governo, Toscana IGT, San Polo, Montalcino, Toskana, 04SPO005 Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

Governo, Toscana IGT

2018

Dunkles Rubinrot, rote Beeren, getrocknete, eingelegte Früchte, samte Tannine.

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San Polo, Montalcino, Toskana

Das Weingut San Polo liegt südöstlich in den Hügeln von Montalcino und ist ein umweltfreundliches und dynamisches Unternehmen. Seit 2007 wird das Unternehmen von der Familie Allegrini unterstützt und zielt mit ihrer Arbeit besonders auf Nachhaltigkeit und Modernität, um das ganze Potential des Weinguts heraus zu holen. Der Keller wurde modern und im Sinne der Bio-Architektur gestaltet. Weinberg, Boden und Klima leben in einem harmonischen, biologischen Kreislauf.
Eigenschaften
Jahrgang: 2018
Herkunft: Italien
Region: Toskana
Anbaugebiet: Montalcino
Alkoholgehalt: 13,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: 80% Sangiovese 15% Merlot 5% Canaiolo.
Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.
Geschmack: Gut strukturiert, samtig, anhaltend, mit weichen Tanninen.
Geruch: Aroma nach roten Beeren und süßen Pflaumen.
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 14-16 °C
Serviervorschlag: Passt gut zu Fleischgerichten, insbesondere Wild, sowie zu reifem Käse oder Blauschimmelkäse.
Bezeichnung

Rotwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Az.Agr. Poggio San Polo, Località Podernovi, 161, 53024 Montalcino SI, Italien
Artikelnr.: 04SPO005