Salice Salentino Riserva DOC, Leone de Castris
2017
Rubinrot, gehaltvoll, weiniger Duft, ausdrucksvoll, warm.
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Rubinrot, gehaltvoll, weiniger Duft, ausdrucksvoll, warm.
Conti dei Leone de Castris, Apulien
Die Leone de Castris ist ein Unternehmen, das seit Jahrhunderten ihren Sitz in Apulien hat und ausschließlich mit Produkten aus Apulien arbeitet. Für manche mag dies nicht nachvollziehbar sein, jedoch ist es für Leone de Castris eine Besonderheit. Es gilt als eine Mission, die lokalen Produkte zu fördern aus dem Ort, aus dem man stammt und aufgewachsen ist .Eigenschaften
| Jahrgang: | 2017 |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Anbaugebiet: | Salice Salentino |
| Alkoholgehalt: | 13,50 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera d iLecce |
| Farbe: | Intensiv rote Farbe mit Granatrefelxen. |
| Geschmack: | Im Duft entfalten sich Brombeeren und Amarenakirschen, begleitet von Basilikumund süßwürzigen Aromen der Fassreifung. |
| Geruch: | Im Duft entfalten sich Brombeeren und Amarenakirschen, begleitet von Basilikumund süßwürzigen Aromen der Fassreifung. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 16-18 °C |
| Serviervorschlag: | Sehr gut zu Braten und gereiften Käsesorten. |
Bezeichnung
Rotwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Leone de Castris, Via Senatore de Castris , IT 73015 Salice Salentino, Italien. |
| Artikelnr.: | 04CAS001 |