Costa del Nero, Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC
2020
Rubinrot,Anklänge an rote Früchte,elegant, weich, mineralisch, harmonisch.
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Anbaugebiet: Oltrepò Pavese, Rocca de? Giorgi Rebsorte: 100% Pinot Nero Vinifizierung: Vinifizierung bei kontrollierter Temperatur in Stahlbehältern Ausbau und Verfeinerung: Ausbau in Stahl, ein Teil des Mostes in "Tonneaux" und schliesslich Verfeinerung in der Flasche Verkostungsnotizen: Rubinrote Farbe. Vielfältige, frische, weitgefächerte Aromen mit Anklängen an rote Früchte. Am Gaumen elegant, weich und von gutem Körper, ausgeglichen mit einem angenehm mineralischen Finale. Es handelt sich um einen Wein mit einem ausgeprägten Charakter, wo Tannine und Säure sich in Harmonie entwickeln Speiseempfehlungen: Ideal zu Pasta-Gerichten, Fleischspeisen und Risotto Lagerfähigkeit: 5 Jahre Serviertemperatur: 15 - 18°C
Conte Vistarino, Rocca de´Giorgi, D.O.C. Oltrepò Pavese
Als Besitzer eines umfangreichen Nachlass in Rocca de´Giorgi, hat unsere Familie seit vielen Jahrhunderten, eine aktive Rolle bei der Qualitätsverbesserung der Weine des Valle Scuropasso gespielt. Das Weingut erstreckt sich über 826 Hektar und bietet denReben die besten Vorraussetzungen. Das Ziel war und bleibt es: elegante, authentische Weine herzustellen, die ihr Terroir zum Ausdruck bringen.| Jahrgang: | 2020 |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Lombardei |
| Anbaugebiet: | Oltrepò Pavese |
| Alkoholgehalt: | 14,50 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | 100% Pinot Nero |
| Farbe: | Rubinrote Farbe. |
| Geschmack: | Am Gaumen elegant, weich und von gutem Körper, ausgeglichen mit einem angenehm mineralischen Finale. Es handelt sich um einen Wein mit einem ausgeprägten Charakter, wo Tannine und Säure sich in Harmonie entwickeln. |
| Geruch: | Vielfältige, frische, weitgefächerte Aromen mit Anklängen an rote Früchte. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviervorschlag: | Ideal zu Pasta-Gerichten, Fleischspeisen und Risotto |
Rotwein
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Conte Vistarino s.r.l.Fraz. Scorzoletta 82/84 ? 27040 Pietra de? Giorgi, Pavia, Italien. |
| Artikelnr.: | 04CVI001 |