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Produktnummer:
04DON027
Dunkles Rubinrot, Walderdbeere, Süßkirsche, Noten von Zimt, Trockenkräuter, Leder, lang.

Donnafugata, Contessa di Entellina, Sizilien
Donnafugata wurde in Sizilien von einer Familie gegründet, die stets von den außerordentlichen oenologischen Potenzialitäten ihres Landes überzeugt war und über 150 Jahre Erfahrungen mit Qualitätsweinen verfügt. Ein auf Detailpflege ausgerichtetes Projekt, das in unternehmerischen Entscheidungen mit stets höheren Zielsetzungen gipfelt.
Eigenschaften
Rebsorten: | Nerello Mascalese |
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Jahrgang: | 2018 |
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Herkunftsland: | Italien |
Region: | Sizilien |
Anbaugebiet: | Ostsizilien, Nordseite des Ätnas. |
Alkoholgehalt: | 14% Vol. |
Rebsorte: | Nerello Mascalese. |
Geschmack: | Am Gaumen ist er vollmundig und tief, mit gut eingebundenen Tanninen und eleganter Mineralität; der lange, anhaltende Abgang unterstreicht seine außergewöhnliche Persönlichkeit. |
Geruch: | Bouquet von kleinen roten Früchten, Pflaumen und Orangenschalen, begleitet von würzigen Noten, die sich mit frischen, blumigen Anklängen von Lavendel, mit balsamischen Tönen und Unterholz vermischen. |
Verschlussart: | Naturkorken |
Serviertemperatur: | 18 °C |
Serviervorschlag: | Perfekt zu Hülsenfrüchten, Pilzen und dunklem Fleisch. |
Bezeichnung: | Rotwein |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | DONNAFUGATA S.r.l. Società Agricola Via S.Lipari, 17, 91025, Marsala, Italien. |
Ausbau: | 14 Monate in französischer Eiche und dann mind. 30 Monate in der Flasche. |
Sulfit (Allergene): | Ja |