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Ciampoleto, Rosso di Montalcino, DOC BIO

Colle Massari, Wine Estates, Toskana, 2021
100% Sangiovese, rubinrot, reife Beeren, floral, frische Tannine, zugänglich.

Colle Massari, Wine Estates, Toskana

ColleMassari liegt an den Ausläufern des Monte Amiata auf etwa 320 m Meereshöhe. Das dort herrschende Mikroklima, die Ventilation und Temeraturschwankungen sind gut geeignet für den Weinanbau. Maria Iris Bertarelli und Claudio Tipa führen das Weingut seit 1998 im Herzen von Montecucco. Das Weingut verfügt über 1210 ha. Etwa 120ha Fläche gehört den Weinbergen, die großteils mit Sangiovese-Reben bedeckt sind. Die übrigen Hektar sind bewachsen mit Oliven, Mischkulturen und Wald.

Eigenschaften

Rebsorten: Sangiovese
Jahrgang: 2021
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Anbaugebiet: In den Hängen von Montalcino.
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Rebsorte: 100% Sangiovese.
Geschmack: Duftet nach reifen Beeren und Blumen. geschmeidig und frisch mit delikaten Tanninen, die ihm eine sehr schöne Struktur verleihen. Mittelschwer vom Gehalt und sehr zugänglich. Finale erneut fruchtig und elegant.
Geruch: Duftet nach reifen Beeren und Blumen.
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 16-18 °C
Serviervorschlag: Passt gut zu Wildgerichten, Pasta, Ente, Coq au vin, Steak, Geflügel und Risotto.
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: COLLEMASSARI S.p.A. Società Agricola, Via Di Porta Pinciana 6, 00187 Roma (RM), Italy
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-006
Sulfit (Allergene): Ja