SoloTrè, IGT Salento
Tenute Rubino, Brindisi, Apulien, 2019
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Tenute Rubino, Brindisi, Apulien
Der Name Rubino erzählt eine moderne und voller Leidenschaft gelebte Geschichte, die eng an den Weinbau und die Herstellung von Qualitätsweinen gebunden ist. Die Vielfalt der kultivierten Traubensorten verweist auf die besondere Eignung der Region als Weinbaugebiet. Die Weine sprechen ihre eigene Sprache und verbinden traditionelle Werte mit den innovativen Ideen eines jungen, begeisterten Unternehmens.
Eigenschaften
| Rebsorten: | Negroamaro, Primitivo, Susumaniello |
|---|
| Jahrgang: | 2019 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Anbaugebiet: | Manduria |
| Alkoholgehalt: | 14% Vol. |
| Rebsorte: | Primitivo, Susumaniello, Negroamaro |
| Geschmack: | Rund und umhüllend, mit kräftigem Tannin und guter Säurestruktur, langanhaltend. |
| Geruch: | Bouquet von dunklen Beeren, wie Blaubeeren, Brombeeren, Pflaumen, Johannisbeeren und eingelegte Kirschen in Alkohol. Würzige Noten von Zimt, schwarzem Pfeffer, Nelken und Kakao. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 16 °C |
| Serviervorschlag: | Passt gut zu deftigen, kräftigen Gerichten, sowie zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse. |
| Bezeichnung: | Rotwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Az. Agricola Dott. Luigi RubinoVia Enrico Fermi, 5072100 Brindisi, Italien |
| Sulfit (Allergene): | Ja |
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