El Origen, V.T. Castilla y León, 04XJP002 Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

El Origen, V.T. Castilla y León

2020

Kirschrot, schwarze Früchte, Kräuter, Anis, mineralisch, saftig, strukturiert, lang, würzig, elegant.

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Bodegas Prieto Pariente, La Seca, Valladolid

Bodegas Prieto Pariente ist das zweite Weingut der Familie, benannt nach dem Nachnamen der 3.Generation. Dieses Projekt entstand aus der Begeisterung von Ignacio und Martina Prieto heraus, einzigartige Weine herzustellen, die eng mit dem „Terroir“ verbunden sind. Dieses Weingut trägt die geografische Angabe „Vino de la Tierra de Castilla y León“. Die Weine, die in Prieto Pariente hergestellt werden, stammen von Martina Pariente zusammen mit der Beratung vom Winzer Xavier Ausás.

Eigenschaften
Jahrgang: 2020
Herkunft: Spanien
Region: Kastilien-León
Anbaugebiet: Zwei alte Weinberge in der Sierra de Gredos.
Alkoholgehalt: 14,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: Tempranillo, Garnacha und Cabernet Sauvignon.
Ausbau: 18 Monate in französischen Eichenfässern.
Farbe: Kirschrot mit kastanienbraunem Rand.
Geschmack: Am Gaumen saftig, strukturiert und lang, sehr fruchtig, mit anhaltendem würzigem Abgang, sehr elegant.
Geruch: Intensives Aroma von schwarzen Früchten, Blaubeeren, Aromen von Kräuter und Anis mit mineralischem Hintergrund.
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 8-10 °C
Serviervorschlag: Harmoniert gut mit gekochten Meeresfrüchten, Weichtieren, weißem Fisch, leichte Pastagerichte, zu Salat, Soßen, geräucherter Wurst oder halbgebackenem Käse.
Bezeichnung

Rotwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Prieto Pariente, Ctra. Rueda, Km 2,5, 47491 La Seca, Valladolid, Spanien.
Artikelnr.: 04XJP002