Burdese, Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc, Sicilia Menfi DOC, Magnum, 1,50 l
Planeta, Menfi(AG), Sizilien, 2007
Produktnummer:
02PLA003
Tiefes Rubinrot, vollmundig, seidig und energisch.
Planeta, Menfi(AG), Sizilien
Das Weingut Planeta hat sich stets darum bemüht, das einmalige Lebensgefühl Siziliens durch seine Weine zum Ausdruck zu bringen. Elf Weine, deren Trauben aus fünf unterschiedlichen Anbaugebieten stammen, sind aus dieser Idee heraus entstanden. Planeta ist somit Sinnbild für eine Familie, die für ihre Weine lebt, und gleichzeitig eine Reise durch Sizilien.
Eigenschaften
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon |
|---|
| Jahrgang: | 2007 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Anbaugebiet: | Menfi und Sambuca di Sicilia (AG) |
| Alkoholgehalt: | 14.5% Vol. |
| Rebsorte: | 70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc |
| Geschmack: | Am Gaumen vollmundig, seidig und energisch; die Struktur dichter Tannine ist beachtlich, die Holztannine weichen den Tanninen des Weines. Das lange und angenehme Finale zeichnet sich aus durch eine beachtliche Konzentration |
| Geruch: | Dicht und intensiv an der Nase, mit Anklängen von roten Früchten und Weichselkirschen unter Spiritus, mit leichter Note nach Leder, Erde, Kakao, Meer und Mineralien. Das Ganze eingebunden in einem würzigen Balsam. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 16-22 °C |
| Serviervorschlag: | Intensiv schmeckende Käse, Wildfleisch, Schmorbraten, Innereien. Für alle grossen Herausforderungen |
| Bezeichnung: | Rotwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Aziende Agricole Planeta S.S.Contrada Dispensa - 92013 Menfi (Ag) Italien. |
| Sulfit (Allergene): | Ja |