La Bella Sedara, Sicilia DOC

Diesem Wein wurde der Familiennamen Angelicas verliehen, der Protagonistin des Romans ?Der Leopard? von Giuseppe Tomais di Lampedusa (mit der bezaubernden Claudia Cardinale in der Hauptrolle, 1962 von Luchino Visconti verfilmt), deren Sanftmut und Geradlinigkeit auch seinem Wesen eigen ist. Das Etikett verweist auf die Korrelation mit den Kellern von Contessa Entelina und dem Territorium, in dem die autochthonen Wurzeln des edlen Gewächses verankert sind. Im autochthonen ampelographischen Schaubild Siziliens verkörpert die Nero d´Avola die repräsentativste Rotweinsorte. Ursprünglich in der Zone von Avola (Syrakus) beheimatet, konnte sie sich aufgrund ihrer vorzüglichen önologischen Eignung und pedoklimatischer Anpassungsfähigkeit transversal, über die südlichsten Gebiete nach den innersten Territorien der Provinzen Caltanissetta und Agrigent, bis zu einigen Zonen in den Provinzen Trapani und Palermo verbreiten. Dank eines auf Qualitätswachstum ausgerichteten Weinbaukonzepts, das die drastische Reduzierung der pro Stock-Produktion bewirkte, wird die Nero d´Avola heute als hochinteressante Rebsorte geschätzt.