Birbet

Malvira, Canale(CN), Piemont,
Süss, aber nicht ermüdend, erinnert an Rosen und Waldbeeren.

Malvira, Canale(CN), Piemont

Das Weingut Malvirà liegt in Roero, in einer der renommiertesten Weinbauregionen des Piemonts, in der unmittelbaren Umgebung von Alba. Malvirà produzierte seine Weine bereits in den 50er Jahren unter der Leitung von Giuseppe Damonte. Heute teilen sich die beiden Damonte-Brüder die Aufgabenbereiche auf: Massimo Damonte ist verantwortlich für die Weinberge und den Weinbau, Roberto überwacht die Weinherstellung, die Kellerei, den Verkauf und die Vermarktung.

Eigenschaften

Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Anbaugebiet: Saglietto, Prarino, Trinità
Alkoholgehalt: 5% Vol.
Rebsorte: Brachetto Lungo del Roero.
Farbe: Rubinrot
Geschmack: Süss, erinnert an Erdbeeren und Waldbeeren.
Geruch: Intensiv und balsamisch.
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: Ausgezeichnet zu Fruchtdesserts und Pannacotta.
Bezeichnung: Rotwein, musierend, lieblich.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Malvirà dei F.lli DamonteVia Case Sparse, 144 - Loc. Canova - 12043 Canale d'Alba (CN), Italien.
Sulfit (Allergene): Ja