I Fiori, Monica di Sardegna, DOC
2019
Lakritznote, weich, angenehm frisch, harmonisch, langer Abgang, tanninbetont.
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Lakritznote, trocken, weich, angenehm frisch, harmonisch, langer Abgang, tanninbetont.
F.lli. Pala, Serdiana (Cagliari), Sardinien
Mario Pala und seine Familie führen heute den Familienbesitz in vierter Generation. Mit mehr als 60 Jahren Tradition ist Pala bereits in die Geschichte Sardiniens eingegangen. Bekannt als einer der meistgefeierten Erzeuger Sardiniens hat Mario es verstanden, sein Weingut den modernen Gegebenheiten anzupassen und gehört nunmehr zu den bekanntesten Produzenten des Wein-Panoramas in Sardinien.Eigenschaften
| Jahrgang: | 2019 |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Sardinien |
| Anbaugebiet: | Rebberg "Su staini saliu" (Serdiana), Sardinien. |
| Alkoholgehalt: | 13,00 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | 100% Monica |
| Farbe: | Klare, intensive rubinrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. |
| Geschmack: | Trocken und weich, angenehm frisch, harmonisch, langer Abgang. |
| Geruch: | Intensives und anhaltendes Bouquet mit diskreten vegetalischen und würzigen Noten, im Vordergrund Lakritze. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 18-20 °C |
| Serviervorschlag: | Passt zu leichter Antipasti, gut gewürzte Vorspeisen und Suppengerichte, weisses Fleisch aus der Pfanne oder vom Grill, Schafs- oder Ziegenkäse. |
Bezeichnung
Rotwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Vini Pala, Via Verdi, 7 09040 Serdiana, Italien. |
| Artikelnr.: | 04PAL011 |