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Savia Viva, Tinto Clásico, D.O. Penedés, Biológico

Pares Balta, Pacs del Penedés, Cataluña, 2021
Kirschrot, rote Früchte eingebettet in Röstaromen, Vanille, samtig.

Pares Balta, Pacs del Penedés, Cataluña

Parés Baltà ist ein Familien-Weingut im Penedès, dessen Geschichte bis ins Jahr 1790 zurück reicht. Erzeugt werden Weine und Cavas von höchster Güte. Hierzu werden ausschliesslich Lesegut aus eigenem Anbau verwendet. Auf Parés Baltà wurden die Rebflächen seit jeher ökologisch bewirtschaftet. Weine, die nicht nur von Charakter und Konzentration zeugen, sonderen auch Eleganz und Ausgewogenheit beweisen.

Eigenschaften

Jahrgang: 2021
Herkunftsland: Spanien
Region: Penedès
Anbaugebiet: PENEDES
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Rebsorte: GARNACHA CABERNET SAUVIGNON
Farbe: Mittel intensives Kirschrot
Geschmack: Im Mund sanft mit runden Tanninen., von mittlerem Körper.
Geruch: In der Nase vorherrschend rote Früchte umrahmt von leichten Toastaromen und Vanilletönen
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: FLEISCH, KÄSE
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: PARES BALTA, Masia Can Balta S/N, 08796 Pacs del Penedès, Spanien.
Öko-Kontrollnr.: ES-ECO-019-CT
Sulfit (Allergene): Ja