5 Finques Tinto Reserva D.O. Empordà
Castillo de Perelada, Cataluña
14,95 €*
Inhalt:
0.75 l
(19,93 €* / 1 l)
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Produktnummer:
04XCP004
Kräftiges Rubinrot mit violett, weich, voll, Cassis, schwarzer Pfeffer, Vanille, etwas Tabak.
Castillo de Perelada, Cataluña
In der Burg von Perelada wurde schon im Mittelalter Wein hergestellt. Als Miguel Mateu das historische Bauwerk 1923 erwarb, gehörte die Wiederbelebung des regionalen Weinbaus zu seinen Hauptzielen. In Peralada entdeckte Miguel Mateu Pla die Welt des Weines und seine Begeisterung für sie. Er gründete die Bodega Castillo Perelada, die heute von Miguel Mateus Enkel geleitet wird.
Eigenschaften
| Rebsorten: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Garnacha/Grenache, Merlot, Monastrell, Samsó, Shiraz / Syrah |
|---|
| Jahrgang: | 2019 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Spanien |
| Region: | Katalonien |
| Anbaugebiet: | D. O. Empordà |
| Alkoholgehalt: | 14.5% Vol. |
| Rebsorte: | Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Syrah, Samsó, Monastrell und Caberenet Franc. |
| Geschmack: | im Gaumen zeigt er deutliches Volumen; körperreich, gut strukturiert. |
| Geruch: | Feine Cassisaromen mit schwarzem Pfeffer, Vanille und etwas Tabak. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 16-18 °C |
| Serviervorschlag: | Passt gut zu kräftigen Fleischgerichten (Rind, Wild, Lamm) und Käse. |
| Bezeichnung: | Rotwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Perelada Comercial, S.A.,MOTORS. 140 - E-08038 BARCELONA, Spanien. |
| Ausbau: | 12 Monate in amerikanischen und französischen (Allier) Barriques mit anschließender Flaschenlagerung mind.24 Monate |
| Sulfit (Allergene): | Ja |