Castillo de Perelada Tinto Gran Claustro, D.O. Empordà Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

Castillo de Perelada Tinto Gran Claustro, D.O. Empordà

2015

Kirschrot, fruchtig-balsamisch, fett, lang, geschmeidig, seidig.

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Seine seidigen Tannine sind sehr schön verschmolzen. Es ist ein eleganter, ausgewogener, komplexer, mineralischer Wein, bei dem die Böden Ampuriens gut zum Ausdruck kommen.

Castillo de Perelada, Cataluña

In der Burg von Perelada wurde schon im Mittelalter Wein hergestellt. Als Miguel Mateu das historische Bauwerk 1923 erwarb, gehörte die Wiederbelebung des regionalen Weinbaus zu seinen Hauptzielen. In Peralada entdeckte Miguel Mateu Pla die Welt des Weines und seine Begeisterung für sie. Er gründete die Bodega Castillo Perelada, die heute von Miguel Mateus Enkel geleitet wird.
Eigenschaften
Jahrgang: 2015
Herkunft: Spanien
Region: Katalonien
Anbaugebiet: D.O. Empordà
Alkoholgehalt: 14,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Ullde Llebre, Syrah und Garnatxa.
Farbe: gedecktes Kirschrot
Geschmack: am Gaumen fühlt er sich fett, vollmundig und lang an
Geruch: kräftiges Aroma von reifen Früchten mit fruchtigem Hintergrund; balsamische Noten, sehr schön mit feinen Reduktionsnoten verbunden
Verschlussart: Naturkorken
Bezeichnung

Rotwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Perelada Comercial, S.A.,MOTORS. 140 - E-08038 BARCELONA, Spanien.
Artikelnr.: 04XCP010