Castillo de Perelada Finca Malaveina, D.O. Empordà

Castillo de Perelada, Cataluña, 2020
Gedecktes Kirschrot, kräftig, fruchtig, balsamisch, mineralisch, nobel.

Castillo de Perelada, Cataluña

In der Burg von Perelada wurde schon im Mittelalter Wein hergestellt. Als Miguel Mateu das historische Bauwerk 1923 erwarb, gehörte die Wiederbelebung des regionalen Weinbaus zu seinen Hauptzielen. In Peralada entdeckte Miguel Mateu Pla die Welt des Weines und seine Begeisterung für sie. Er gründete die Bodega Castillo Perelada, die heute von Miguel Mateus Enkel geleitet wird.

Eigenschaften

Jahrgang: 2020
Herkunftsland: Spanien
Region: Katalonien
Anbaugebiet: D.O. Empordà
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Rebsorte: Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (20%), Syrah (20%), Garnatxa Tinta (15%)
Farbe: sehr gedecktes Kirschrot
Geschmack: am Gaumen fleischig mit sehr schön mit der Frucht verschmolzenen Tanninen, wodurch sich der Wein fett anfühlt
Geruch: in der Nase kraftvoll, balsamisch, mineralisch und fruchtig
Verschlussart: Naturkorken
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Perelada Comercial, S.A.,MOTORS. 140 - E-08038 BARCELONA, Spanien.
Sulfit (Allergene): Ja