Vall del Calàs, D.O. MontsantBIO

Celler de Capçanes, Tarragona, D.O. Montsant
Komplexes Aroma reifer Früchte gepaart mit Vanille-und Kakao.

Celler de Capçanes, Tarragona, D.O. Montsant

Das Weingut Celler de Capçanes liegt in den Hügeln des Priorat. 1933 schlossen sich fünf Familien zu einer Genossenschaft zusammen. Statt Quantität, setzte man auf Qualität der Trauben, auch die Investition in die Kellertechnik, führte zu verbesserten Ergebnissen.

Eigenschaften

Jahrgang: 2022
Herkunftsland: Spanien
Region: Katalonien
Anbaugebiet: D.O.Montsant
Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Rebsorte: 65% Merlot /30% Garnacha / 5% Tempranillo
Farbe: intensiv, tiefdunkel, hochviskos
Geschmack: komplex aber filligran; betont muskulöse, ausdrucksstarke Natur; feine Fruchtsäure, reif-dezent süssliches Finish, feinkörnige Tanninstruktur; dunkle Fruchtopulenz im Abgang
Geruch: schwarze, adrett frisch-reife Fruchtnase; edles, dezentes Barriquebouquet; kraftvoller dunkler Beerenfruchtbau
Verschlussart: Naturkorken
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Celler de Capçanes, Carrer Llaberia, 443776 CapçanesTarragona, Spanien.
Öko-Kontrollnr.: ES-ECO-019-CT
Sulfit (Allergene): Ja