Vall del Calàs, D.O. MontsantBIO
2021
ES-ECO-019-CT Komplexes Aroma reifer Früchte gepaart mit Vanille-und Kakao.
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Intensiv, tiefdunkel, hochviskos; schwarze, adrett frisch-reife Fruchtnase; edles, dezentes Barriquebouquet; kraftvoller dunkler Beerenfruchtbau; komplex aber filligran; betont muskulöse, ausdrucksstarke Natur; feine Fruchtsäure, reif-dezent süssliches Finish, feinkörnige Tanninstruktur; dunkle Fruchtopulenz im Abgang
Celler de Capçanes, Tarragona, D.O. Montsant
Das Weingut Celler de Capçanes liegt in den Hügeln des Priorat. 1933 schlossen sich fünf Familien zu einer Genossenschaft zusammen. Statt Quantität, setzte man auf Qualität der Trauben, auch die Investition in die Kellertechnik, führte zu verbesserten Ergebnissen.Eigenschaften
| Jahrgang: | 2021 |
| Herkunft: | Spanien |
| Region: | Katalonien |
| Anbaugebiet: | D.O.Montsant |
| Alkoholgehalt: | 14,50 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | 65% Merlot /30% Garnacha / 5% Tempranillo |
| Farbe: | intensiv, tiefdunkel, hochviskos |
| Geschmack: | komplex aber filligran; betont muskulöse, ausdrucksstarke Natur; feine Fruchtsäure, reif-dezent süssliches Finish, feinkörnige Tanninstruktur; dunkle Fruchtopulenz im Abgang |
| Geruch: | schwarze, adrett frisch-reife Fruchtnase; edles, dezentes Barriquebouquet; kraftvoller dunkler Beerenfruchtbau |
| Verschlussart: | Naturkorken |
Bezeichnung
Rotwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Celler de Capçanes, Carrer Llaberia, 443776 CapçanesTarragona, Spanien. |
| Artikelnr.: | 04XVL001 |
| Öko-Kontrollnr.: | ES-ECO-019-CT |