Coronas Tempranillo, D.O.Catalunya
Miguel Torres, Vilafranca del Penedés, Katalonien, 2018
Produktnummer:
04XTO010
Rubinrot, geschmeidig, elegant, dunkle Fruchtaromen.
Miguel Torres, Vilafranca del Penedés, Katalonien
Die Familie Torres erzeugte schon seit dem 17.Jh.Weine in Penedes. Insgesamt beträgt ihr Weingut eine Fläche von nahezu 1000 Hektar und streckt sich über drei Klimazonen aus. Die verschiedenen Höhenlagen und Bodenbeschaffenheiten bringen die bestmöglicheQualität zum Vorschein. Miguel A. Torres leitet heute den traditionellen Betrieb mit Unterstützung seiner Geschwister, die das Geheimnis ihrer Weinherstellung wohlbehüten.
Eigenschaften
| Rebsorten: | Tempranillo |
|---|
| Jahrgang: | 2018 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Spanien |
| Region: | Katalonien |
| Anbaugebiet: | D.O. Catalunya |
| Alkoholgehalt: | 13.5% Vol. |
| Rebsorte: | 14% Cabernet Sauvignon, 86% Tempranillo |
| Farbe: | zartes Kirschrot mit ziegelfarbenem Glanz |
| Geschmack: | am Gaumen sanft und rund mit samtweichem Tannin und (wieder) deutlichem Rebsortencharakter; im Finale lang und sehr elegant mit feinwürzigen Röstnoten |
| Geruch: | elegantes Bouquet mit feiner Balance der rebsortentypischen Aromen von Waldbeeren, und Lakritz neben delikaten Gewürznoten und Anklängen von Eichenholz |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviervorschlag: | zu geschmortem und gegrilltem Fleisch (gern Lamm), zu Eintöpfen (Stew, Ragout, Cassoulet), aber auch zur traditionellen Paella und würzigen Weichkäsesorten |
| Bezeichnung: | Rotwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Miguel Torres, SAM. Torres, 6. 08720 Vilafranca del Penedès.Barcelona - Spanien. |
| Sulfit (Allergene): | Ja |