Castaño Colección D.O. Yecla

Bodegas Castaño, Yecla, D.O. Yecla, 2018
Tiefrot, brillant, komplexes Bouquet, voll, fruchtig.

Bodegas Castaño, Yecla, D.O. Yecla

Die Beharrlichkeit, die Unbeugsamkeit und die Kraft von Ramón Castaño Santa waren notwendig bei seinem Einsatz für Qualität und der Überwindung traditioneller Vorstellungen. Dabei setzte er immer auf die Rebsorte, die am stärksten in der Region verwurzelt ist: DIE MONASTRELL. Dabei nutzte man die neusten technischen Errungenschaften, sowohl im Weinberg als auch in der Kellerei, und führte Qualitätssicherungssysteme ein.

Eigenschaften

Jahrgang: 2018
Herkunftsland: Spanien
Region: Levante
Anbaugebiet: Yecla
Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Rebsorte: 70% Monastrell, 30% Cabernet-Sauvignon.
Farbe: Tiefrot
Geschmack: brillant, komplexes Bouquet, voll, fruchtig.
Geruch: brillant, komplexes Bouquet, voll, fruchtig.
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 17-18 °C
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Castaño S.L. Ctra. Fuenteálamo, 3 E-30510 Yecla, Spanien.
Sulfit (Allergene): Ja