Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Finca Antigua, Tinto Reserva, D.O. Mancha Martinez-Bujanda

Finca Antigua, Los Hinojosos, Cuenca, D.O. La Mancha, 2014
Kirschrot, voller, intensiver Rassewein, Alterungspotential.

Finca Antigua, Los Hinojosos, Cuenca, D.O. La Mancha

Im Jahr 1998 rief Martinez Bujanda ein neues Unternehmen ins Leben, die \"Finca Antigua\", sie liegt im weltweit größten Weinbaugebiet \"Castilla la Mancha\". Das Ziel war und ist es heute noch, Weine hohen Nieveaus aus eigenen Trauben zu gewinnen.

Eigenschaften

Jahrgang: 2014
Herkunftsland: Spanien
Region: Kastilien-La Mancha
Anbaugebiet: D.O. Mancha Martinez-Bujanda
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Rebsorte: 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon y 10% Syrah.
Farbe: Brillante, reine und dichte granatrote Farbe.
Geschmack: Geschmeidig durch feine, ausgedehnte Tannine und eine qualifizierte Struktur; Ausgewogenheit von Säure und Alkohol; langes, elegantes Finale mit einem Ausklang von Wärme.
Geruch: Aromen-Intensität von Wald, Laub und balsamischen Noten, die frische Minze, Thymian und Eukalyptus beinhalten; ebenso von Vanille und Milchprodukten; Nuancen von Tabak, Wachholder und Anissamen.
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 16-18 °C
Serviervorschlag: Sehr gut zu Fisch wie Lachs oder Steinbutt; ebenso zu allen Fleischgerichten sowie reifen und sehr reifen Käsesorten.
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Finca AntiguaCarretera Quintanar-Los Hinojosos km 11,5. 16417 Los Hinojosos, Spanien.
Sulfit (Allergene): Ja