JO-Negroamaro Salento IGT

Gianfranco Fino, Taranto, Apulien, 2020
Leuchtend Rubinrot, mediterrane Düfte, Tabak, Kakao, weich, frisch.

Gianfranco Fino, Taranto, Apulien

Qualität hat bei Besitzer Gianfranco Fino oberste Priorität. Ein kurzer Rebschnitt, ausgiebige Fruchtausdünnung und höchste Sorgfalt bei der Arbeit im Weinberg bilden die Basis für eine hohe Weinqualität. Die beide Weine "Es"und "Jo" werden nur in limitierter Menge produziert und sind exklusiv für die Gastronomie und Önotheken bestimmt - eine gefragte Rarität also, die auch in Zukunft ihren Wert beibehalten wird.

Eigenschaften

Jahrgang: 2020
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Anbaugebiet: Agro di Manduria prov. di Taranto
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Rebsorte: 100% Negroamaro
Farbe: Leuchtende rubinrote Farbe
Geschmack: Am Gaumen ist er angenehm frisch und weich
Geruch: weitgefächertes Bouquet, gespielt auf Hagebuttennoten, mediterrane Düfte, süsser Kakao und abschliessenden Tabaknoten
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 18 °C
Serviervorschlag: Ein optimaler Begleiter zu abgelagertem Käse und rotem Fleisch vom Grill oder geschmort
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gianfranco Fino - ViticoltoreVia Piave, 12, 74028 Sava TA, Italien
Sulfit (Allergene): Ja