JO-Negroamaro Salento IGT Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

JO-Negroamaro Salento IGT

2018

Leuchtend Rubinrot, mediterrane Düfte, Tabak, Kakao, weich, frisch.

59,95 € * / 0.75 l
(79,93 € * / 1 l)

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Gemäss Sigmund Freud steht das ?Es? für die Triebe, Bedürfnisse und Affekte der Psyche. Mit inniger Leidenschaft wurde auch dieser Wein hergestellt, ohne Bedingungen und Regeln, losgelöst von Zeit und Raum, Logik und Moral. Er kennt weder das Gute noch das Schlechte. Das ?Es? unterliegt nur einem Grundsatz: dem Vergnügen und dem Genuss.

Gianfranco Fino, Taranto, Apulien

Qualität hat bei Besitzer Gianfranco Fino oberste Priorität. Ein kurzer Rebschnitt, ausgiebige Fruchtausdünnung und höchste Sorgfalt bei der Arbeit im Weinberg bilden die Basis für eine hohe Weinqualität. Die beide Weine "Es"und "Jo" werden nur in limitierter Menge produziert und sind exklusiv für die Gastronomie und Önotheken bestimmt - eine gefragte Rarität also, die auch in Zukunft ihren Wert beibehalten wird.
Eigenschaften
Jahrgang: 2018
Herkunft: Italien
Region: Apulien
Anbaugebiet: Agro di Manduria prov. di Taranto
Alkoholgehalt: 14,00 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: 100% Negroamaro
Farbe: Leuchtende rubinrote Farbe
Geschmack: Am Gaumen ist er angenehm frisch und weich
Geruch: weitgefächertes Bouquet, gespielt auf Hagebuttennoten, mediterrane Düfte, süsser Kakao und abschliessenden Tabaknoten
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 18 °C
Serviervorschlag: Ein optimaler Begleiter zu abgelagertem Käse und rotem Fleisch vom Grill oder geschmort
Bezeichnung

Rotwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gianfranco Fino - ViticoltoreVia Piave, 12, 74028 Sava TA, Italien
Artikelnr.: 04FGI002