Colección Ex Ex 7, D.O. Empordà

Castillo de Perelada, Cataluña, 2005
Intensives Kirschrot; kraftvoll, komplex, würzig, ausgezeichnete Tanninstruktur.

Castillo de Perelada, Cataluña

In der Burg von Perelada wurde schon im Mittelalter Wein hergestellt. Als Miguel Mateu das historische Bauwerk 1923 erwarb, gehörte die Wiederbelebung des regionalen Weinbaus zu seinen Hauptzielen. In Peralada entdeckte Miguel Mateu Pla die Welt des Weines und seine Begeisterung für sie. Er gründete die Bodega Castillo Perelada, die heute von Miguel Mateus Enkel geleitet wird.

Eigenschaften

Jahrgang: 2005
Herkunftsland: Spanien
Region: Katalonien
Anbaugebiet: D.O. Empordà
Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Rebsorte: Marselan (100%).
Farbe: Auffallend intensives Kirschrot
Geschmack: wohlschmeckend und gleichzeitig sehr frisch und anhaltend. Ein sehr ausgewogener Wein mit einer ausgezeichneten Tanninstruktur und markanter Persönlichkeit
Geruch: Kraftvolles, komplexes, würziges und sortenreines Aroma
Verschlussart: Naturkorken
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Perelada Comercial, S.A.,MOTORS. 140 - E-08038 BARCELONA, Spanien.
Sulfit (Allergene): Ja