Fonterutoli, Chianti Classico DOCG
Castello di Fonterutoli, Castellina in Chianti(SI), Toskana, 2023
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Produktnummer:
04FON002
Rubinrot, Aromen von Waldbeeren und Gewürzen, geschmeidige Frucht, Ianganhaltend.
Castello di Fonterutoli, Castellina in Chianti(SI), Toskana
Seit 24 Generationen betreibt die Familie Marchesi Mazzei Weinbau. Das Castello di Fonteruoli liegt im Herzen des Chianti Classico Gebiets und ist seit 1435 im Besitz der Familie. Das Gut mit einer Fläche von 650 Hektar, hat eine wertvolle Boden- und mikroklimatische Beschaffenheit, von denen 117 ha Rebfläche umfassen, die in 120 einzelne Weinbergsparzellen aufgeteilt ist, die alle individuell gelesen und vinifiziert werden.
Eigenschaften
| Jahrgang: | 2023 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Alkoholgehalt: | 13.5% Vol. |
| Rebsorte: | 90% Sangiovese; 10% Malvasia Nera, Colorino, Merlot. |
| Farbe: | Rubinrot |
| Geschmack: | intensiver Geschmack, gute Gerbstoffstruktur und gleichzeitig geschmeidige Frucht, Ianhaltend. |
| Geruch: | Aromen von Waldbeeren und Gewürzen . |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviervorschlag: | Gereifte Käsesorten, Pasta mit Wildsauce, Gegrilltes Fleisch, Eintöpfe, frittierte |
| Bezeichnung: | Rotwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | MARCHESI MAZZEI SPA AGRICOLAVia Ottone III di Sassonia n°5, Loc. FonterutoliI-53011 Castellina in Chianti (SI), Italien. |
| Sulfit (Allergene): | Ja |