PIETRA BIANCA , Castel del Monte, D.O.C BIO

Tormaresca, San Pietro Vernotico, Apulien, 2023
Vollfruchtig, weich,Lebendige Frucht.

Tormaresca, San Pietro Vernotico, Apulien

Apulien, der Absatz des italienischen Stiefels, zählt zu den flachen, fruchtbarsten Regionen Italiens. Das 350h große Gebiet Castel del Monte hat sich mit großartigen Weinbergen zu einem erstklassigen Weinanbaugebiet etabliert. Marchese Piero Antinori hat hier das ungeheure Potenzial von Klima und Terroir erkannt. Tormaresca zählt daher auch zu den Pionieren im Anbau internationaler Rebsorten in Apulien.

Eigenschaften

Jahrgang: 2023
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Anbaugebiet: Apulien
Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Rebsorte: 95% Chardonny+5 % Fiano
Farbe: Weiß
Geschmack: vollfruchtig, weich am Gaumen mit typischer Va´nillenote
Geruch: Lebendige Frucht mit Anklängen von, exotischen Früchten, Pfirsich, Ananas
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: idela zu Saltimbocca
Bezeichnung: Weißwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, Königswinterer Strasse 552, 53227 Bonn, Deutschland
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-007
Sulfit (Allergene): Ja