Quarz, Sauvignon, DOC
Cantina Sociale Terlan,Terlan, Südtirol, 2023
65,00 €*
Inhalt:
0.75 l
(86,67 €* / 1 l)
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Produktnummer:
03TER013
Strohgelb, komplexe Aprikosen-Holunderaromen, gehaltvoll, mineralisch.
Cantina Sociale Terlan,Terlan, Südtirol
Die Cantina Terlan ist ein historisches auf Tradition aufgebautes Weingut, das 1893 als einer der ersten Weinbaubetriebe in der Region gegründet wurde. Einzigartig ist das Weinarchiv der Kellerei mit mehr als 20.000 Flaschen aller Jahrgänge von 1955 bis dato. Die älteste Flasche stammt sogar aus dem Gründungsjahr! Langlebigkeit, Vielschichtigkeit und Charakter-das sind die Qualitätsmerkmale der Terlaner Weine.
Eigenschaften
| Rebsorten: | Sauvignon |
|---|
| Jahrgang: | 2023 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Anbaugebiet: | Winkl, Kreuth, Klaus, Montigl bei Terlan |
| Alkoholgehalt: | 14% Vol. |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Farbe: | Weiß |
| Geschmack: | sehr gehaltvoll und voluminös, salzig, vielschichtig im Mund mit mineralischer Note, lang anhaltend im Geschmack |
| Geruch: | komplex im Bukett, geprägt durch Aprikosen - Salbei - Mandarinen - und Holunderaromen, dezente würzige Note |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviervorschlag: | würzige Fischgerichte, gegrillter Fisch in Salz - oder Kräuterkruste, pochierter Lachs, Spargel, Ziegenkäse |
| Bezeichnung: | Weißwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Kellerei Terlan, Silberleitenweg 7I-39018 Terlan (BZ), Italien |
| Sulfit (Allergene): | Ja |