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Produktnummer:
03FZA011
Leichte Bittertöne, fruchtig, elegant und sauber.
Fattoria Zerbina, Marzeno, Emilia Romagna
Gewissenhaftigkeit und äusserste Sorgfalt kennzeichnen die Arbeit der engagierten Geschwister Geminiani. Ihre Weine sind wundervoll strukturiert und es ist eine Freude, sie zu trinken. Dies zeigen auch die zahlreichen nationalen und internationalen Auszeichnungen, welche den Zerbina-Weinen in den letzten Jahren zugesprochen wurden.
Eigenschaften
| Jahrgang: | 2009 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Emilia-Romagna |
| Anbaugebiet: | Marzeno, Ortsteil der Gemeinde Faenza. |
| Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
| Rebsorte: | Albana di Romagna Spätlese. |
| Farbe: | Goldgelb |
| Geschmack: | Am Gaumen zeigt er sich elegant und sauber, dank der hohen Säure, die auf die Rebsorte zurückzuführen ist und welche sich optimal mit dem Restzuckergehalt verbindet |
| Geruch: | Leichte Bittertöne mit fruchtigen Noten. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 13 °C |
| Serviervorschlag: | Wie auch der Scaccomatto eignet er sich gut zu Gerichten auf Basis von Gänseleber, Schimmelkäse und zu kleiner Patisserie |
| Bezeichnung: | Dessertwein/Likörwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Fattoria Zerbina S.r.l. | Via Vicchio 11 | IT 48018 Faenza, Italien. |
| Sulfit (Allergene): | Ja |