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Vin Santo Classico Colli Etruria Centrale, DOC, 0,50 l

Rocca delle Macie, Castellina in Chianti, Toskana, 2019
Intensives Goldgelb, intensive Aromen von trockenen Früchten und Honig.

Rocca delle Macie, Castellina in Chianti, Toskana

Im Jahr 1973, kehrte Italo Zingarelli der Filmbranche den Rücken zu und strebte danach, sich seinen Jugendwunsch von einem eigenen Gutshof zu erfüllen. Seine große Liebe zum toskanischen Land gab Italo seinen beiden Söhnen und seiner Tochter weiter. Von einst 85 Hektar Land wuchs das Weingut Rocca delle Macie zu heutigen 600 Hektar heran, von denen 200h der Weinreben und 80h für Oliven gilt.

Eigenschaften

Jahrgang: 2019
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Anbaugebiet: Chianti
Alkoholgehalt: 15% Vol.
Rebsorte: Trebbiano Toscano und Malvasia.
Farbe: Intensives Goldgelb.
Geschmack: Reich und rund mit einer sehr guten Sruktur.
Geruch: Intensive Aromen von trockenen Früchten und Honig.
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: Perfekt zu Teegebäck und toskanischen Cantuccini.
Bezeichnung: Weißwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Rocca delle Macìe Spa loc. Le Macìe 4553011 Castellina in Chianti (SI), Italien.
Sulfit (Allergene): Ja