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Produktnummer:
03XCP003
Halbsüßer italienischer Schaumwein mit feiner Perlage, lebendigen Aromen von Pfirsich, Aprikose und floralen Noten sowie angenehm leichter Art.
Castillo de Perelada, Cataluña
In der Burg von Perelada wurde schon im Mittelalter Wein hergestellt. Als Miguel Mateu das historische Bauwerk 1923 erwarb, gehörte die Wiederbelebung des regionalen Weinbaus zu seinen Hauptzielen. In Peralada entdeckte Miguel Mateu Pla die Welt des Weines und seine Begeisterung für sie. Er gründete die Bodega Castillo Perelada, die heute von Miguel Mateus Enkel geleitet wird.
Eigenschaften
| Herkunftsland: | Spanien |
|---|---|
| Region: | Katalonien |
| Anbaugebiet: | D. O. Catalunya |
| Alkoholgehalt: | 7% Vol. |
| Rebsorte: | Moscato |
| Farbe: | Weiß |
| Verschlussart: | Dreh- oder Schraubverschluss |
| Serviervorschlag: | Passt gut zu fruchtigen Desserts, leichten Snacks und als Aperitif. |
| Bezeichnung: | Perlwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Perelada Comercial, S.A.,MOTORS. 140 - E-08038 BARCELONA, Spanien. |
| Sulfit (Allergene): | Ja |
| Durchschnittswerte | pro 100ml/g |
|---|---|
| Energie: | 199 kJ /48 kcal |
| Fett: | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 g |
| - davon Zucker: | 1,2 g |
| Salz: | 0,01 g |
| Proteine: | 0,1 g |